En folköl att se fram emot

Japp. Otroligt men sant. Den 30:e April släpper Brooklyn Brewery sitt första folköl på den svenska marknaden:

Brooklynbärs

Så här beskriver dom den själva: ”Brooklyn 1/2 Ale är ett saison-öl, en smakrik och fruktig Pale Ale som härstammar från belgiska Vallonien. Namnet saison kommer från det franska ordet för årstid, ölet bryggdes traditionellt under de kallare månaderna för att lagras fram till sommaren. I likhet med en traditionell saison lanseras Brooklyn 1/2 Ale lagom till de första värmande solstrålarna på året. Nyheten, med 3,4 % alkoholhalt, passar utmärkt till skaldjur och särskilt till Toast Skagen, gravad lax och grillad fisk men även till hamburgare och grillade korvar.

Verkligen något att se fram emot tycker jag som knappt dricker folköl nu för tiden och så smått har tröttnat på att nästan bara se sexpack av Norrlands Guld och Falcon ute i dagligvaruhandeln. Visst, svenska mikrobryggerier som Dugges och Nils Oscar har folköl ute på marknaden men initiativ som detta från Brooklyn behövs verkligen för att  peta hål på den trista industrilager-bubblan.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s