Tre snabba (och sura) öltips

Folköl fortsätter att vara en het och expansiv gren på den svenska öl-scenen och jag upptäcker att det uppenbarligen är den enda sortens öl jag själv numera skriver om när jag tittar bakåt den närmsta tiden i bloggarkivet. Men jag antar att det inte gör så mycket då ölen i fråga är mycket goda och inte enbart skall bedömas efter vilken alkoholhalt de har. Detta inläggs uppställning består av tre öl som alla har en gemensam nämnare i att de är sur-öl. Så gillar man inte sura saker så har man inte mycket att hämta här.

img_7036

Men om man gillar det så är detta tre riktigt bra öl. Min favorit bland dessa är Dugges Tropic Folk som med knapp marginal vinner på sin mycket fruktiga smak och att inte ha riktigt lika intensiv surhet som sina två kollegor. Mikkellers Drink’in Passion Berliner och Brekeriets Picnic Sour Ale var i stort sett likvärdiga och där den stora skillnaden dem emellan är vilken smaksättare de har bryggts med. Drink’in Passion Berliner är föga överraskande bryggd med passionsfrukt och Picnic Sour Ale är bryggd med rabarber så det är bara att välja det man föredrar. Eller båda två.

Eller så köper man alla tre för detta är tre högst köpvärda öl som finns att hitta hos din närmsta välsorterade dagligvaruhandel.

Epic-Julöl-Wampa-Battle

I fredags släpptes årets julöl på Systembolaget. Ett 30-tal olika öl, varav dom flesta är svenska,  tävlar om köparnas gunst nu när julledigheten står för dörren och alla vill vara lite smådragna. Jag köpte på mig en kasse blandade julöl under fredagen och har valt ut tre av dessa som jag hade tänkt skulle genomgå någon slags kamp med nordiska förtecken då ölen kommer ifrån ett svenskt, ett isländskt och ett danskt bryggeri. Deltagarna i denna episka kamp är Dugges Jullager från Dugges Ale & PorterbryggeriJólabjór från Ölvisholt Brygghus och Santas Little Helper från ”spökbryggaren” Mikkeller. Till min hjälp med avprovningen har jag min alldeles egna Wampa, stand-in för Rancor som annars hinkar en hel del bärs men står över dagens provning.

Först ut att avsmakas är Dugges Jullager som visar sig vara en ganska typiskt svensk lagom mörk lager. Det smakar relativt brödigt och aningen kryddigt men allting hålls på en jämn och bra nivå, inget sticker ut på något sätt. En stabil bryggd som får en lika stabil 3:a i betyg.

Sedan följer ölet med det lite exotiska namnet Jólabjór. Island är ju ett häftigt land, då måste ju ölen därifrån också vara ganska häftig? Ja om inte häftig så visar den sig iallafall vara rökig. Och ganska så söt. Och faktiskt riktigt god. Dock inte tillräckligt god för att kamma en 4:a i betyg men väl en stark 3:a. Noterar även att detta är den första ölen från Island som jag dricker. Kul.

Då återstår bara att avsluta med Santas Little Helper. En belgisk strong ale som Mikkeller som vanligt bryggt hos De Proef i Belgien. Stark (9.1%) men samtidigt lurigt lättdrucken och mild. Torkad frukt hånglar lite med en söt karamell vilket ger en öl som jag tycker når upp till en 4:a i betyg. En given öl att ta fram och smutta på när julklapparna är utdelade och lugnet börjar lägga sig framåt julaftons kväll.

Det blev alltså en (halv)dansk seger i kvällens lilla Battle. Santas Little Helper tar knappt hem segern och Wampa och jag tackar så mycket för uppmärksamheten. God kväll.

Detta bildspel kräver JavaScript.