Nils Oscar Barley Wine

Efter förra helgens grillpremiär på bortaplan var det igår dags att med pompa och ståt fixa premiären på hemmaplan.  Då termometern visade ynkliga +2 grader så blev det ingen avancerad långgrillning utan det blev lite korv och ett par ryggbiffar, vilket dög alldeles utmärkt som premiärmat. Och för att inte frysa allt för mycket så smuttade jag  lite på en värmande Barley Wine från Nils Oscar. En av dom få Barley Wines som går att uppbringa hyfsat lätt i det här landet då den finns tillgänglig i Systembolagets beställningssortiment. Men annars är det ganska tunnsått med Barley Wine på Systemet. Nynäshamns Bötet brukar dyka upp men jämna mellanrum och så gör väl även Sierra Nevadas Bigfoot om jag inte minns fel men efter det…inte mycket.

Nils Oscar Barley Wine är blott mitt andra möte med denna alkoholstarka öl-stil men jag kan säga redan nu att detta är ett spår jag vill fortsätta att utforska. Det är mustigt och värmande, perfekt för en kylig senvinterdag. Det doftar väldigt mycket av karamell men även frukter som äpple och persika dyker upp där någonstans i bakgrunden. Smaken är också dominerad av karamell och det är väldigt sött men jag tycker aldrig att det blir för mycket av det goda.  Ja det här var verkligen inte dumt alls faktiskt. Dumt nog så köpte jag bara en flaska, det hade varit kul att smaka hur denna Barley Wine hade utvecklats efter en tids lagring. Men det ska vi nog råda bot på nästa gång det är dags att beställa lite gott från Systembolaget.  Nils Oscar Barley Wine får stabila 4/5 i betyg.

Nils Oscar Barley Wine

Slottskällans Dubbel IPA

Förra veckan så hämtade jag ut ett gäng öl från Systemet som jag beställt via deras hemsida. Det var första gången jag testade det och det var faktiskt mycket smidigare än vad jag hade väntat mig. Lägg det du vill ha i din digitala kundvagn, bekräfta ordern, hämta ut hos ditt lokala Systembolag en knapp vecka senare. Ingen extra frakt eller avgift tillkommer, hur smidigt som helst. Vissa statliga företag kan tydligen vara bra att ha att göra med ibland.

Men nog om det, över till det intressanta: ölen. Min beställning bestod av lite blandat godis från dom svenska bryggerierna Nynäshamns Ångbryggeri och Slottkällans Bryggeri och bland dessa så var det Slottkällans Dubbel IPA som jag var mest nyfiken på då den har blivit lite hypad i ”ölbloggosfären” och uttalats som något av en utmanare till den ännu mer hypade/hyllade/prisbelönta Nebuchadnezzar från Omnipollo.

Slottis DIPA

 

Det första som slår en när man stoppar ner näsan i glaset är en ganska återhållen men lite fruktig doft som jag verkligen gillar. Smaken däremot är inte återhållen utan det är framförallt beskt. Kanske lite för beskt faktiskt men det smakar ändå väldigt gott. Lite humle och lite grape, det är alltid trevligt att ha mot tungan. Slottskällan har helt klart lyckats knåpa ihop en mycket fyllig och smakrik DIPA som jag tycker är snäppet bättre än Omnipollos ”Neb” men som inte rår på Anders DIPA från Eskilstuna Ölkultur. Betyget blir 4/5.